炒方便面?幸福感爆棚

7.4 综合评分
1258 人做过这道菜
悠悠记得上大学时,那时候每次放寒暑假就自己在家琢磨吃的
我的厨艺也是在那段时间开始慢慢的渐长
而最早学会做的就是这道炒方便面啦
都说方便面不健康,但也真是离不开呀
太忙的时候,就会做一个炒面吃,幸福感爆棚!
这道炒方便面特别好吃,恨不得一口气全吃光
你们一定要码住啦!

用料  

方便面 一袋(大家选自己喜欢的牌子就可以)
火腿肠 一根
鸡蛋 2个
小白菜 2颗
胡萝卜 1/4根
圆白菜 50g

炒方便面?幸福感爆棚的做法  

  1. 1??水大火煮开下方便面煮2分钟捞出过冷水,沥干水份。

    炒方便面?幸福感爆棚的做法 步骤1
  2. 2??方便面拌入半勺老抽,半勺白砂糖,1勺香油,拌匀!

    炒方便面?幸福感爆棚的做法 步骤2
  3. 3??鸡蛋下锅炒熟后盛出备用

    炒方便面?幸福感爆棚的做法 步骤3
  4. 再另起锅入葱姜蒜爆香

    炒方便面?幸福感爆棚的做法 步骤4
  5. 然后下入火腿肠稍微煎一下

    炒方便面?幸福感爆棚的做法 步骤5
  6. 再入胡萝卜丝和卷心菜丝

    炒方便面?幸福感爆棚的做法 步骤6
  7. 加入半勺醋,1勺生抽,1勺油泼辣子(也可以放入1勺老干妈),炒几分钟把蔬菜炒软。

    炒方便面?幸福感爆棚的做法 步骤7
  8. 4??最后下入拌好的方便面,炒1分钟。

    炒方便面?幸福感爆棚的做法 步骤8
  9. 开吃啦

    炒方便面?幸福感爆棚的做法 步骤9

小贴士

这个真的是超级好吃,一口面夹着一口菜吃最爽

参照这个菜谱,大家做出 1307 作品

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炒方便面?幸福感爆棚的答疑

  • 爱义哥  11个月前  
    567
    流口水了,请问孕妇可以吃吗?哈哈哈
  • 橘色马卡龙  8个月前  
    134
    得放盐  放调料包粉包也行  不放安楼主说的做 根本就没有味 香油加糖很腻 一点也不好吃 自己想吃什么料加就是了 还有得放盐!!!
  • GraceWJ  3个月前  
    37
    参考的这篇食谱,量化如下:
    1.康师傅牛肉面饼,水开下面2分钟,沥水,放入一勺(普通饭勺)生抽(颜色比老抽浅),没放糖(不喜甜),没放香油,拌匀;
    2.炒蛋(捏了一点盐);
    3.炝锅,放入切片哈尔滨红肠(微咸),煎至两面变熟,放入切段芹菜,加入一勺(仍是普通饭勺)生抽,一勺老干妈,炒至芹菜熟了(可以尝尝熟了没有);
    4.倒入鸡蛋炒匀;
    5.倒入方便面炒匀,即可出锅。
    提示:每个人对咸淡要求不一样,上述符合我的个人口味,但偏咸,建议可讲生抽减半。这过程,除了炒蛋放盐,其他步骤均未放盐。供各位参考。
  • 大个的猫熊  9个月前  
    5
    这热量直接爆炸??
  • fffwww  12个月前  
    5
    不错的炒面,其实凉拌也很好吃!
  • 怎么省气怎么来  10个月前  
    4
    步骤四不用放油么?
  • 人走茶凉X  8个月前  
    3
    做不出来这效果,炒糊了
  • 零零蔡  7个月前  
    2
    糖。。醋。。香油。。好恐怖。这些放下去真的好吃吗??????
  • 一个吃货瘦宅  11个月前  
    2
    孕妇为啥不可以吃?哈哈哈,我也是孕妇,天天外卖和餐馆,家里没开火,下下个月生。
  • 缘来hxl  5个月前  
    1
    方便面就是为了图方便的,让你做成了吃不起的样子,还有就是只有干拌面的炒着还行,这个只合适煮着吃,切面炒着好吃,鸡蛋就整蛋的颜值高些,散了的不如整个的

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